Marque Bretagne

Conserves salées, charcuteries et plats cuisinés

Conserves salées, charcuteries et plats cuisinés -

L'entreprise adaptée LE BOIS JUMEL propose des spécialités fabriquées dans ses ateliers du Bois Jumel : une gamme de terrines, rillettes et plats cuisinés (notamment la fricassée et la tête de veau à découvrir absolument !). Elle propose également des coffrets cadeaux.

modalités pratiques

Clientèle

Clientèle professionnelle, magasins

Zone d'intervention

International

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Gilles LEBRUN

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produits et services

Conserves : Terrines et rillettes

Conserves : Terrines et rillettes

Cerf, lapin, sanglier, porc,canard...

Conserves : Foie gras de canard

Conserves : Foie gras de canard

Plats cuisinés en conserves

Plats cuisinés en conserves

Civet de cerf, daube de sanglier, fricassée de tripes...

Sauces chaudes et sauces froides

Sauces chaudes et sauces froides

Sauces chaudes (forestière, grand veneur) et sauces froides (aïoli, mayonnaise, rouille...)

Charcuteries en cuisson sous vide

Charcuteries en cuisson sous vide

Poitrine roulée, poulet farci précuit

Assortiments cadeaux salés

Assortiments cadeaux salés

Sachet gourmet, étui gibier